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4款美白餐 水潤白嫩吃出來
文章來源:39健康網| 日期:2010/1/13 14:23:00| 人氣:37| 【

4款美白餐 水潤白嫩吃出來

  前菜:法式蘑菇沙拉

  原料:

  土豆250克,罐頭口蘑半罐,鮮嫩黃瓜75克,胡蘿卜75克,青、紅椒各25克,生菜油15克,芥末醬7克,醋精、精鹽各5克,干辣椒粉,胡椒粉各少許,西紅柿2個。

  制法:

  1、將土豆、胡蘿卜洗凈,放煮鍋中,加清水煮熟,取出去皮。

  2、將土豆、胡蘿卜、青、紅椒(去蒂、籽)、黃瓜、洋蔥、口蘑都切成小方丁,放入盤中,加入生菜油、辣椒粉、精鹽、胡椒粉、芥末醬、醋精、口蘑原汁,拌勻,放盤中,堆成丘形,四周擺上西紅柿瓣且即可。

  注解:

  蘑菇營養豐富,富含蛋白質和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。

  胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。

  黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統的養顏圣品。

 

  主菜一:四物烏雞美顏方

  材料:烏骨雞1只,當歸、芍藥、參須、黃耆各3錢,枸杞子2錢,生姜3片,香菇2朵。

  配料:鹽、蔥花適量

  做法:

  1. 當歸、川芎、白芍、熟地洗凈,分別切成薄片,放入布袋中,香菇切成片。

  2. 將烏骨雞與中草藥一起投入砂鍋中,加水約5小碗,大火煮沸后,撈去浮末,再加入姜片,轉至小火,燉至雞肉和骨骼軟爛,調味并撈棄藥包、姜片即成。

  3. 依個人喜好加入調味料。

  功效:這款美顏方對于面色蒼白、四肢冰冷、易感冒的MM來說,不但可改變膚色還可強身,特別是在每月例假前后食用則還有滋補調經的功效。烏骨雞性平、味甘,能補五臟、益氣養血的作用,其所含的黑色素(當然與令你美黑的黑色素全不相同),入藥后能使人體內紅血球和血色素增生;當歸性溫、味甘辛,有補血、活血等作用;川芎性溫、味辛,有活血行氣之功效;諸物合用,有補血、滋陰、養肝功效,當血氣充足時,即能改善面部肌膚的血液循環,為你的白皙增添一抹健康的顏色!

  禁忌:外感未愈、脾胃濕滯、食飲不振、大便溏臭者不宜。

4款美白餐 水潤白嫩吃出來

  主菜二:金玉滿盤白嫩餐

  材料:珍珠粉3克,白果20粒,豆腐100克,蝦仁100克,紅椒2個,熟蛋白2個,水發冬菇絲少許。

  配料:鹽、蔥花各適量

  做法:

  1、將豆腐切成丁,與白果一起在沸水中焯3分鐘后盛盤。

  2、將紅椒切塊、蛋白切塊。

  3、中火燒熱炒鍋中的油,將蔥花炒香后,放入蝦仁、紅椒及冬菇,加鹽炒3分鐘,最后加入白果及熟蛋白,30秒后起鍋裝入豆腐盤中即成。

  功效:整道菜五彩繽紛,口感極佳,更重要的是對女性而言,這道菜還有嫩滑肌膚,滋養美白的功效。餐中的珍珠粉性微涼,能清火解毒,滋陰養顏,有效調節內分泌;白果性平味甘苦,具有滋陰潤肺、養血生肌的作用;而豆腐與蝦仁所含有的蛋白質,更是美白的主要元素;這款四季皆宜的美白餐,還能成為整年全家人的共享大餐呢。

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  【美白水果茶】

  用料:鳳梨果肉50克、檸檬原汁10克、橙子2個、砂糖適量、果糖5克、蜂蜜5克、白開水適量、冰塊適量、白芷3克。

  做法:

  1、將鳳梨果肉、橙子果肉放在小鍋中,加入適量的水用小火加熱。

  2、沸騰后即送入果糖和檸檬汁繼續用小火加熱

  3、再放入砂糖和蜂蜜攪拌一下。

  4、加入白芷粉3克再次攪拌均勻倒入杯中加入冰塊即可。

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